Tentang The Legend of Sate Babi Yohanes
Sate Babi Yohanes adalah salah satu kuliner non-halal paling terkenal di Bogor. Berdiri sejak tahun 1970-an, warung ini berlokasi di tengah kawasan kuliner Surya Kencana dan selalu ramai dikunjungi hingga kini.
Resep turun-temurun dengan bumbu khas yang meresap sempurna membuat sate babi di sini memiliki cita rasa unik, gurih, manis, dan sedikit smoky dari proses pemanggangan arang.
Terbuat dari apa?
Sate Babi Yohanes dibuat dari bahan-bahan pilihan, seperti:
Daging babi pilihan
Dipilih dari bagian terbaik agar empuk dan juicy saat dipanggang
Bumbu spesial
Racikan bumbu khas yang manis, gurih, dan merasap sempurna
Tusuk bambu
Digunakan untuk memanggang daging hingga matang mereta
Sambal & kecap
Perlengkapan yang menambah cita rasa peda, manis, dan segar
Perasan jeruk limau
Memberikan sensasi segar yang menyeimbangkan rasa
Sejarah Singkat
Sate Babi Yohanes mulai dikenal sejak era 1970-an di kawasan Surya Kencana, Bogor. Awalnya hanya berupa gerobak kecil, namun karena cita rasanya yang khas, sate ini cepat populer dan menjadi salah satu destinasi kuliner wajib bagi wisatawan.
Hingga sekarang, Sate Babi Yohanes tetap mempertahankan resep aslil dan kualitas rasa yang membuatnya bertahan lebih dari empat dekade.
Jam Operasional
07.00 - 16.00 WIB
Lokasi
Surya Kencana Bogor
Harga
Rp 50.000
Penyajian
Makan di tempat & bungkus
Rasa & Sensasi
Sate Babi Yohanes memiliki rasa gurih manis yang khas dengan aroma bakaran arang yang menggoda. Daging yang empuk dan juicy berpadu dengan bumbu meresap sempurna, disajikan hangat bersama sambal, kecap, dan perasan jeruk limau.
